Chuanchom Bakery
Online Shopping
฿1,240.00
Saf Levain LV2 Sourdough Starter
ซาฟท์ เลอแวง แอลวีทู ซาวโดว์ สตาร์ทเตอร์
แอลวีหู หัวเชื้อตั้งต้นในการทำแป้งหมักซาวโดว์ เป็น ผลิตภัณฑ์พิเศษที่แนะนำสำหรับการทำแป้งหมักซาวโดว์ โดยเฉพาะ
สินค้านำเข้าจาก : ประเทศฝรั่งเศส
คุณสมบัติพิเศษ
ช่วยลดระยะเวลาในการทำแป้งหมักซาวโดว์ ทำให้ลด เวลาในการหมักหัวเชื้อ ช่วยเพิ่มกลิ่น รสชาติ และเนื้อสัมผัส ที่เป็น เอกลักษณ์เฉพาะของขนมปังประเภหนี้ และช่วยทำให้คุณภาพสินค้ ามีความเสถียรเพิ่มมากยิ่งขึ้น เพื่อลดความสูญเสีย ที่เกิดจาก
ปริมาณการใช้
ปริมาณการใช้ที่แนะนำ 0.2 – 0.5% ของน้ำหนักแป้ง
การเก็บรักษา
เก็บในอุณหภูมิแช่แข็ง – 18 ถึง – 25 องศาเซลเซียส
อายุของสินค้า
อายุสินค้า 18 เดือน นับหลังจากวันผลิต
ข้อควรระวัง / คำแนะนำ
ไม่ควรเก็บ ในอุณหภูมิแช่เย็น จะทำให้ประสิทธิภาพ ของแอลวีทูลดลง เก็บให้พ้นจากความชื้น และหลีกเลี่ยงการกระทบ แสงแดดโดยตรง
