Chuanchom Bakery

Online Shopping

BAKE WALL ทาร์ตดอกไม้ 30 ชิ้น 840 กรัม รหัส 8850076106234

฿280.00

รายละเอียดสินค้า

แป้งทาร์ตดอกไม้สำเร็จรูปแช่แข็ง สไตล์โปรตุเกส
• เตรียมง่าย สะดวก รวดเร็ว แค่ 2 ขั้นตอน เพียงแค่เทและอบ
• มีความคงตัว ขึ้นฟูสวยหลังอบ
• ราคาประหยัด
• เหมาะสำหรับเมนูทาร์ตไข่ หรือ เมนูคาว-หวานได้หลากหลาย

วิธีการทำ
1. คลายเย็น (2-7 ºC) ในตู้เย็น 1 – 2 วัน ก่อนใช้
2. “ห้าม” เขย่ากล่องก่อนเปิด เพื่อไม่ให้เกิดฟอง
3. เตรียมเตาอบที่อุณหภูมิ ตามด้านล่าง :
– เตาอบขนาดใหญ่ (Deck Oven) : ไฟบน 230ºC, ไฟล่าง 220ºC
– เตาอบลมร้อน (Convection Oven) : 190ºC5. เทสินค้าลง **เปลือกทาร์ต (ไม่ควรใส่เกิน 80% ของเปลือกทาร์ต)**เปลือกทาร์ตไม่ต้องคลายเย็น เนื่องจากตัวทาร์ตจะเละได้**
6. อบที่ 15 นาที จนสุก ***(เวลาอาจแตกต่างกันจากเครื่องอบ สามารถเพิ่มเวลาได้)
7. สามารถเก็บน้ำทาร์ตไข่ที่เหลือไว้ในตู้เย็น และควรใช้ให้หมดภายใน 2 วัน

สินค้าที่เกี่ยวข้อง