นกแก้ว หัวเชื้อดองมะม่วง 600g รหัส 8855649000247

นกแก้ว หัวเชื้อดองมะม่วง 600g
รสชาติที่คนไทยคุ้นเคย ประสบการณ์ช้านานมาร่วม 30 ปี กับหัวเชื้อดองมะม่วง ตรา นกแก้ว
สูตรดั้งเดิมที่ใช้ดองผลไม้หลากหลายชนิด ผลไม้รสเปรี้ยว อาทิ มะม่วง มะกอก มะดัน มะขาม กระท้อน พุทรา
ให้รสชาติ หวาน กรอบ เมื่อดองถึงตามระยะเวลาที่แนะนำข้างซอง

🎗วิธีดองมะม่วง🎗
• นำมะม่วงแก้วที่จะดองเรียงใส่ให้เต็มไห(ขนาดไหดองกระเทียม) ชั่งมะม่วง13-16 กิโลกรัม ใช้น้ำ 5-7 ขัน ละลายหัวเชื้อดองมะม่วง 1ถุง ในถังน้ำต่างหาก เทลงในไหมะม่วง แล้วเติมน้ำลงไปจนเต็มน้ำที่ใช้ดองทั้งหมด ไม่ต้องนำไปต้มใช้เฉพาะน้ำบ่อ น้ำประปา แต่ต้องสะอาด ยกเว้น น้ำฝนแล้วไม่ต้องเติมอะไรอีก โบกปูนปิดฝาให้สนิทหรือใช้ถุงพลาสติกใหม่ๆ ปิดปากไหและรัดด้วยยางแน่นๆ เพื่อไม่ให้อากาศเข้า ดองไว้ประมาณ30 วันเปิดขายหรือรับประทานได้เลย ถ้าไม่ได้เปิดให้อากาศเข้าจะเก็บไว้ได้นานเป็นปี เชื้อดองมะม่วงชนิดนี้เก็บไว้ได้นานไม่เสีย