Flower Butter Cookie

Flower Butter Cookie

ส่วนผสม

  1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ ตราใบไม้ทอง 200 กรัม
  2. มาการีน สูตรกลิ่นเนยสด ตราเซสท์โกลด์ 150 กรัม
  3. น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม
  4. เกลือ 1 กรัม
  5. ผงฟู 2 กรัม
  6. ไข่ไก่ เบอร์ 2 50 กรัม
  7. ผงวนิลา 3 กรัม
  8. ของตกแต่ง
  9. ช็อกโกแลต (แบบเหรียญ) 30 กรัม
  10. อัลมอนด์ อบ 10 กรัม

วิธีทำ

  1. ตีมาการีน กลิ่นเนยสด ตราเซสท์โกลด์ กับน้ำตาลไอซิ่งให้ขึ้นฟู ใช้ความเร็วเบอร์ 2 ตี รอบแรก 5 นาที ปาดโถ แล้วตีต่ออีก 5 นาที
  2. ใส่ไข่ไก่ลงไปตีจนเข้ากัน
  3. ร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์ ตราใบไม้ทอง, เกลือ, ผงฟู และผงวนิลา เข้าด้วยกัน แล้วเทใส่โถตี ตีให้ส่วนผสมเข้ากัน
  4. นำมาบีบเป็นรูปทรงที่ต้องการ
  5. อบที่อุณหภูมิ 150 องศา 15 นาที

ราคาต้นทุนต่อสูตร 31.45 บาท (38 ชิ้น)
ราคาต้นทุนคุกกี้ต่อสูตร 20.69 บาท
ราคาต้นทุน(ของตกแต่ง) 10.50 บาท
ราคาค้นทุนต้นชิ้น 0.8 บาท