สูตรเครปเค้กมันม่วงแสนอร่อย ทำง่าย ๆ ได้ที่บ้าน

1. ใช้ริชส์ ซันวิปที่คลายเย็นแล้วประมาณ 8-12 ชั่วโมง เขย่าก่อนใช้ทุกครั้ง
2. เทวิปปิ้งครีมลงในหม้อผสมที่แห้งและเย็น ปริมาณไม่เกิน 20% ของหม้อผสม
3. ตีด้วยความเร็วปานกลางประมาณ 5-10 นาที จนวิปครีมตั้งยอดอ่อนหรือได้ความข้นตามต้องการ ก็สามารถนำไปแต่งเครปเค้กมันม่วงได้แล้ว

*เคล็ดลับ ถ้าใครอยากเพิ่มสีสันให้กับวิปครีมสามารถใส่สีลงไปตีพร้อมกันได้เลย ก็จะได้วิปครีมที่มีสีสันสด เงาและเนียนสวย เหมาะกับการแต่งหน้าเค้กให้สวยน่าทานขึ้นครับ
เครปเค้กมันม่วงที่ทั้งทำง่ายและอร่อย แถมยังมีสีม่วงสวยสะดุดตาทั้งตัวเนื้อแป้งเครป และชั้นวิปครีมด้วย Rich’s Sun Whip แล้วอย่าลืมกลับไปลองทำกันดูนะครับ …ส่วนใครที่อยากใช้ริชส์ ซันวิปสามารถหาซื้อได้ที่ร้านชวนชมเบเกอรี่ทุกสาขา